V časopise Moderní včelař (4/2009) byl zveřejněn článek o toxicitě medu. Na webu přikládáme fotografie jednotlivých zmiňovaných rostlin o kterých je v článku zmínka.

Nepřeberné množství rostlinných druhů vytváří stejně nepřeberné množství organických sloučenin, z nichž mnohé jsou velmi významné ve farmakologii a není příliš překvapivé, že některé z nich se nacházejí i v medu. Tam je jich ale zjištěno mnohem méně než v nektaru; jednak proto, že se nijak neprojevují ani na chuti ani na toxicitě medu, a také proto, že i včely se vyhýbají nektaru, který není vhodný ani pro ně... více v tištěné verzi

Rhododendron flavum

Rhododendron ponticum

Kalmia latifolia

Pajasan

Senecio jacobaea (Starček přímětník)

Ptačí zob

Rojovník bahenní

Borago officinalis (Brutnák lékařský)

tolešťovité (Apocynaceae)

rod Crotalaria

Echium vulgare (Hadinec obecný)